Старт программе был дан в середине лета текущего года. Реконструкция и модернизация основных мощностей по выращиванию, откорму, убою и переработке птицы птицефабрика дали свои результаты. По словам помощника руководителя птицефабрики «Красная поляна» Владимира Буткеева, сегодня компания в полном объеме покрывает потребности производства за счет собственного сырья.

Ежемесячно фабрика поставляет на отечественный рынок более 300 тон продукции: мясо птицы, замороженные и охлажденные субпродукты, колбасы, копчености, деликатесы, широкий спектр мясных полуфабрикатов под брендом «Красная поляна».

По данным пресс-службы птицефабрики, в ближайших планах - запуск новой котельной, которая позволит повысить энергоэффективность в два раза, и модернизация цеха переработки мяса птицы. Новая производственная линия увеличит мощность предприятия до 18 тонн продукции в день.