29/05/2012 07:09
Интервенции муки на Украине оказались неактуальны
Согласно решению Минагропрода Украины, ежемесячно из Аграрного фонда будет выделяться 67,4 тыс. тонн для пшеничной муки и 12,4 тыс. тонн ржаной для выпечки массовых сортов хлеба на 2012 год.
12/05/2012 09:29
С 13 по 15 июня в Москве пройдет выставка «Современное хлебопечение 2012»
18-ая международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка «Современное хлебопечение 2012» представит достижения российских и зарубежных предприятий хлебопекарной отрасли.
02/05/2012 08:55
Объявлен конкурс "Лучший хлеб России-2012"
1 мая "Российская газета" совместно с Министерством сельского хозяйства РФ, Российским союзом пекарей и Международной промышленной академией объявила о начале конкурса "Лучший хлеб России-2012".
06/04/2012 12:20
Тему ВТО обсудили хлебопеки Самарской области
5 апреля 2012 в Минсельхозпроде Самарской области прошло совещание специалистов управления пищевой и перерабатывающей промышленности с представителями мукомольных и хлебопекарных предприятий области.
11/03/2012 12:58
Губернатор Новосибирской области познакомился с модернизацией хлебокомбината «Инской»
Главе региона Василию Юрченко были продемонстрированы процессы производства хлеба и булочных изделий, технологии изготовления глазированных кондитерских изделий, новое современное оборудование, модернизированный цех упаковки продукции.
29/09/2011 12:54
В Татарстане будут печь «Башкирский» хлеб
Татарстанские хлебопеки после профессионального визита в Башкирию решили освоить некоторые классические башкирские рецепты хлебопечения.
28/09/2011 12:34
Праздник молока и хлеба пройдет в Энгельсе
1 октября в Энгельсе пройдет областной праздник молока и хлеба с целью пропаганды здорово питания и образа жизни и повышения престижа отечественного производителя.
30/08/2011 11:57
В Екатеринбурге выросли объемы хлеба низкого качества
За первое полугодие 2011 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в результате проверки 8,4 тонн хлебобулочных изделий, выявили 1,2 тонны продукции низкого качества.
15/08/2011 12:15
Татарстан отметит юбилей хлебопекарной отрасли новыми батонами
Хлебопеки республики решили отметить 80-летие со дня основания хлебопекарной отрасли РТ выпуском новых батонов, которое планируется наладить к октябрю.
09/08/2011 10:26
В Алтайском крае назовут лучшего хлебопека
Завтра в Барнауле пройдет конкурс профессионального мастерства по хлебопечению, сообщает управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
13/07/2011 11:17
Алтайский фонд микрозаймов стимулирует развитие бизнеса на селе
За январь-май 2011 года фонд микрозаймов предоставил свыше 150 кредитов на сумму более 62 млн. рублей. На одного заемщика в среднем приходится около 300 тыс. рублей.
19/05/2011 09:30
Хлебопеки посоревнуются в Саранске
30 июня – 02 июля 2011 года в г.Саранске республика Мордовия пройдет Приволжский Кубок по хлебопечению при поддержке Российской Гильдии пекарей и кондитеров.
05/05/2011 12:20
Закон «О хлебе» поддержит ульяновских хлебопеков
В Ульяновской области идет разработка проекта закона «О хлебе», который будет регулировать производство хлеба и хлебобулочных изделий.
31/03/2011 11:04
В Москве пройдет Кубок России по хлебопечению
Российская Гильдия пекарей и кондитеров проводит с 5 по 8 апреля 2011 года в Москве во Всероссийском выставочном центре (ВВЦ, пав.57) Кубок России по хлебопечению.
23/03/2011 11:47
Хлеб в Белоруссии подорожает на 5%
Постановлением Министерства экономики предельные отпускные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный и несдобные булочные изделия в марте и апреле 2011 года повышаются на 1,7- 5% в месяц.