11/05/2018 12:55
Крупное молочное производство запустят в Тюменской области
Компания «Магия Вкуса» реализует проект производства молочных продуктов и полуфабрикатов в тесте на площадке индустриального парка «Боровский».
01/05/2018 11:52
Без «пальмы» не обойтись
Увеличение поставок пальмового масла на протяжении последних нескольких лет наглядно свидетельствует как о необходимости заполнения возникшего в результате продовольственного эмбарго дефицита, так и о стремлении вывести на рынок сверхбюджетные товары.
26/04/2018 11:36
В России открыли первое производство картофеля фри
В особой экономической зоне «Липецк» состоялось открытие первого в стране завода по производству картофеля фри. Это совместный проект ГК «Белая Дача» и международного агрохолдинга Lamb Weston / Meijer.
18/04/2018 11:53
В Крыму начнут делать мороженое и перерабатывать ежевику
На территории индустриального парка «Феодосия» планируется разместить производство мороженого. Проект реализует фабрика «Славица».
12/04/2018 12:52
Самым качественным молочным продуктом на российском рынке оказалась сметана
В Роскачестве провели исследование сметаны 20% жирности. В лаборатории были отправлены 50 образцов: 36 торговых марок были признаны товарами повышенного качества.
02/04/2018 07:22
За фальсификат пищевой продукции могут ввести уголовную ответственность
Качество реализуемых в России продуктов питания всё чаще становится предметом обсуждения, при этом рынок изобилует откровенными подделками. Для разрешения подобной ситуации прорабатываются варианты максимального ужесточения ответственности за фальсификат.
12/03/2018 14:10
В Челябинской области заработал завод растительного молока
Овсяный кисель, рисовое и соевое молоко, растительные йогурты будет производить новое предприятие. Проект реализован ООО Объединение «Союзпищепром».
06/03/2018 13:12
Омский молокозавод запустил линию по производству детских йогуртов и творожков
Новый цех по производству детского питания запущен на молочном заводе «Манрос М» (PepsiCo).
20/02/2018 13:03
России нужно наращивать собственное производство детского питания
Вчера в Минсельхозе РФ прошло совещание по вопросу обеспечения сырьевой базой производителей детского питания на молочной основе.
20/02/2018 12:31
Решит ли ГОСТ для полукопченых колбас проблемы качества
Популярные печатные издания, независимые эксперты, телевизионные шоу регулярно инспектируют отечественные магазины и рынки на предмет качества и вкуса продуктов питания. ГОСТЫ по-прежнему существуют, но почему же качество пищи неуклонно падает?
26/01/2018 12:04
В «Дамате» начали делать котлеты для бургеров
Выпускаемые котлеты для бургеров «ИНДИбургер» имеют разные вкусы: классический, барбекю, пикантный. Продукция реализуется под брендом «Индилайт».
19/01/2018 10:11
В Брянске начали производить карпаччо
Ассортимент компании «Мираторг» пополнился карпаччо из мраморной говядины. Сегодня мясоперерабатывающий завод компании производит свыше 400 наименований продукции в потребительской упаковке.
18/01/2018 11:40
Производители пищевого оборудования продолжат получать господдержку
В 2017 году машиностроительным предприятиям было выделено 500 млн рублей субсидии на возмещение затрат, связанных с производством и реализацией оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности.
16/01/2018 13:42
В Роскачестве рассказали, что продается под видом кефира
Исследование популярных марок российского кефира, проведенное специалистами Роскачеств, позволило обнаружить опасный для здоровья фальсификат.
10/01/2018 06:26
«Мираторг» начал выпуск смесей специй
Производство смесей специй для собственной мясной продукции организовано на предприятии «Мираторг Запад».