www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Пресс-релизы
18.10.2010 16:40

Кондитерская фабрика «Виктория» начала отгрузку фасованной муки собственного производства

Закупа зерна по минимальным ценам и наличие мельницы многосортового помола дали возможность обеспечить мукой собственное кондитерское производство и сторонних потребителей.
Мука для КФ «Виктория» является основным сырьевым компонентом, и фабрика вынуждена обеспечивать себя самостоятельно, что бы избежать перебоев в выпуске продукции. По словам генерального директора фабрики Сергея Триандофилиди, в нынешний нестабильный аграрный год рыночные цены на муку за последние 12 месяцев выросли на 15-20%.

Чтобы гарантировать постоянное наличие муки и ее качество, кондитерская фабрика 5 лет назад приобрела Белореченское хлебоприемное предприятие, которое в дальнейшем было модернизировано под мельнично-элеваторный комплекс, мощностью 30 тысяч тонн единовременного напольного хранения зерна. На базе комплекса успешно функционирует зерноочистительный и сушильный комплекс мощностью 100 тонн зерна в час и мельница многосортового помола мощностью 120 тонн в сутки.

С весны 2010 года ОАО «Виктория» производит расфасовку муки в полипропиленовые мешки по 5 кг; 10 кг; 50 кг, а с осени - в бумажные пакеты по 2 кг. Грамотно организованные услуги складского хранения позволят компании выполнять контракты на поставку оптовым клиентам в Центральном и Северо-Западном федеральных округах.

Реализовывается мука высшего сорта белизной 55 единиц и выше, с массовой долей сырой клейковины не менее 28%. Мука содержит 10-12% растительного белка; 1,0-1,3% растительного жира и не менее 70% углеводов (крахмала). Качество получаемого продукта соответствует требованиям ГОСТ Р 52189-2003.
Темы публикации:Хлеб
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online