По словам управляющего директора предприятия Натальи Рыжаковой, уже подобран участок площадью 1,3 га и заложен фундамент, идет разработка проекта технологических решений, подбор оборудования и поиск специалистов. Проект оценивается в 60 млн рублей.

На заводе будут обустроены система замкнутого водоснабжения для выращивания рыбы, рыбоводные бассейны, подсобные помещения. За первый год работы на предприятии будет произведено около 50 тонн стерляди и форели. Проектная мощность составит до 100 тонн рыбы в год.

Инвесторы могут рассчитывать на поддержку со стороны государства – освобождение от земельного и имущественного налога, субсидирование процентной ставки по кредиту, субсидирование затрат на приобретение оборудования, уменьшение налога на прибыль. Срок окупаемости проекта – 5 лет.