Копчености и другие деликатесы из мяса утки впервые в России будут выпускаться в промышленных масштабах. Ассортимент новой продукции категории мясная гастрономия включает более 15 новых позиций. Всего птицекомбинат производит порядка 80 наименований продукции из утиного мяса.

Комплекс по производству мяса утки «Донстар» в Миллеровском районе Ростовской области включает 19 производственных площадок, в том числе инкубатор, птицекомбинат, комбикормовый завод. «Донстар» не зависит от импорта инкубационного яйца и самостоятельно занимается производством кормов. «Донстар» - первый промышленный производитель мяса утки в России. Выход предприятия на проектную мощность позволит производить 26 000 тонн мяса в год.