В Кировской области будут производить рапсовое масло
Как сообщили в пресс-службе правительства региона, примерная стоимость проекта превысит 30 млн рублей. Производительность предприятия согласно проекту составит 25-30 тонн сырья в сутки при выходе рапсового масла до 30-40%. Потребность в персонале составит около 9 человек.
Оборудование для полноценной работы будущего предприятия уже приобретено и смонтировано. Встроенный в технологическую линию гранулятор позволит получать жмых в гранулах. Качество сырья и рапсового масла будет контролировать специальная лаборатория. Пуск завода запланирован на осень.
Рапсовое масло содержит витамин Е и много ненасыщенных жирных кислот. Масло может быть использовано в пищевых целях и как сырье для получения дизельного топлива.