На площадке фестиваля соберутся представители российских регионов и стран с успешным опытом развития гастрономического туризма из Европы и Америки, эксперты туристского сообщества, руководители Федерального агентства по туризму.

Запланированы такие мероприятия, как конференция «Повышение квалификации и переподготовка кадров для отдельных отраслей туристской индустрии», выставка-презентация отечественных маршрутов и программ в сфере гастрономического туризма, мастер-классы для поваров и от лучших российских шеф-поваров, семинар по виноделию. В новгородских ресторанах пройдут дни региональных кухонь.

Сайт мероприятия, где можно найти подробную программу: food-festival.ru.

Открытие фестиваля запланировано на 11 июля.