Запланировано, что увеличение будет происходить за счет реконструированных в предыдущем году предприятий в Астраханской и Оренбургской областях. Подобная инициатива обусловлена необходимостью снизить зависимость в этой сфере от Украины.

В текущем году реальный прирост может составить около 100 тысяч тонн, тем самым общий объем приблизится к отметке в один миллион тонн. Стоит напомнить, что активные меры начали осуществлять вследствие высокого уровня импорта соли, что в процентном выражении составляет 40%, причем украинские производители поставляют 0,5 миллиона тонн в год.

Эксперты высказали уверенность, что потенциал восстановления достаточно велик. Такие утверждения базируются на следующем факте: в 2007 году российскими предприятиями в целом выпускалось 1,8 миллиона тонн подобной продукции. Сообщается, что доктрина продовольственной безопасности предполагает, что к 2020 году Россия сможет обеспечивать население пищевой солью не менее чем на 85%.