Для украинских молочников государственные дотации в размере 20% были единственным действенным механизмом поддержки со стороны государства. Отмена дотаций приведет к тому, что стоимость молока резко повысится, а это в свою очередь нанесет сильнейший удар по всей отрасли.

Об этом сообщили представители Союза молочных предприятий Украины. «Такая ситуация еще более обостряет кризисные явления в молочной отрасли, которые неуклонно ведут к уменьшению поголовья крупного рогатого скота в Украине, - цитирует ЛІГАБізнесІнформ президента Союза молочных предприятий Украину Лидию Карпенко. - Если срочно не принять государственных мер регулирования, дефицит молока приобретет действительно угрожающие масштабы».

20-процентное повышение цен на сырье скажется в первую очередь на переработчиках, а затем и на потребителях. Если молоко подорожает на 20%, то себестоимость готовых молочных продуктов увеличится на 14-15%. А это будет прямым шагом к снижению потребления и общему падению объема рынка. Производители считают, что оптимальным выходом из ситуации с повышением цен будет снижение налога на добавленную стоимость для переработчиков.