Фестиваль пройдет в городе в день празднования 290-летия Екатеринбурга. На суд зрителям будет представлено 290 фирменных домашних вариантов пельменей – столь любимого уральцами блюда.

Участие в конкурсе на самый оригинальный рецепт пельменей может принять любой житель Екатеринбурга. 10 самых оригинальных рецептов будут награждены.

Гастрономический фестиваль пройдет 17 августа, и кроме конкурса пельменей будет включать соревнования официантов, мастер-классы по приготовлению блюд различных стран мира от ведущих шеф-поваров. Горожане в стилизованных летних кафе смогут попробовать блюда праздничного меню и познакомиться с кулинарными традициями народов Урала.