Условия дефицита йода, в которых живут россияне, приводят к тому, что "наши дети не осваивают школьную программу, мы с вами находимся в состоянии полудремы, сонливости, умственная деятельность снижена у нас", считает Онищенко.

У Советского союза был опыт по йодированию соли, от которого теперь отказались. Поэтому Онищенко предложил йодировать хлеб. Принуждать предпринимателей выпускать обогащенный йодом продукт не будут. Стимулом должны стать экономические механизмы, отметил Онищенко.