Продолжающаяся динамика снижения цен на продовольственное зерно обусловлена проведением товарных интервенций и снижающимся спросом на фоне растущего предложения.

В европейской части страны пшеница 3-го класса за неделю с 8 по 14 апреля подешевела на 2,7%, до 9,966 тыс. руб. за тонну, пшеница 4-го класса – на 1,9%, до 9,746 тыс. руб., пшеница 5-го класса – на 2,4%, до 9,448 тыс. руб. В Азиатской части цены на пшеницу 3-го класса снизились на 1,8%, до 9,191 тыс. руб. за тонну, пшеницу 4-го класса – на 2%, до 8,794 тыс. руб., пшеницу 5-го класса – на 2,2%, до 8,616 тыс. руб.

Средние оптовые цены на пшеничную муку высшего сорта в Европейской части России за неделю снизились на 0,6% и составили 15,9 тысячи рублей за тонну. При этом по данным Росстата, мука пшеничная за неделю с 1 по 8 апреля подорожала на 0,2% (+8,8% с нала года), хлеб ржаной и ржано-пшеничный вырос в цене за указанный период на 0,2% (5,3% с начала года).