Международный салон Sirha проводится несколько десятилетий во французском городе Лион. В 2013 году мероприятие такого масштаба впервые состоится в Москве.

Sirha Moscow предоставит российским предпринимателям возможность встретиться с международными производителями и поставщиками, узнать последние тенденции, познакомиться с новаторскими исследованиями.

В рамках салона пройдут следующие мероприятия:
Bocuse d’Or / «Золотой Бокюз» – российский отборочный тур международного конкурса высокой кухни
Omnivore Moscow – международный фестиваль молодой авторской кухни
Coupe du Monde de la Pâtisserie – российский отборочный тур кубка мира по кондитерскому искусству
SCAE - Чемпионат России бариста
Leaders Club Internatonal - презентации актуальных мировых ресторанных концепций
Пальмовая Ветвь – российская премия за лучшую ресторанную концепцию года среди регионов России совместно с Leaders Club Internatonal
РестоПрактики - бизнес-кейсы и семинары
Мастер-классы, демо-зоны и дегустации продуктов

Ожидается 150 экспонентов и 20 000 гостей из России и стран СНГ.

Сайт мероприятия sirha-moscow.com

Bocuse d’Or



Omnivore Food Festival