В центре города разместятся мясные павильоны и дегустационные залы, сообщили в департаменте информполитики. Фестиваль будет сопровождаться массовыми гуляниями, дегустациями, мастер-классами от шеф-поваров. Горожане смогут приобрести свежую фермерскую продукцию и товары тюменских мясопроизводителей и переработчиков. Планируется, что в фестивале примут участие около 40 производителей, переработчиков мяса и хозяйств Тюменской области.

Напомним, что в сентябре на Цветном бульваре с успехом прошел фестиваль «Молочная страна», а в XIX веке здесь располагались ряды большой Торговой площади и палатки купцов. Поэтому можно говорить о возрождении традиций народных гуляний и торговли.

Для детей на Цветном бульваре будет работать большая игровая площадка и аниматоры, разместятся контактные фермы с животными.