Сам отель находится на старой пристани города Ставорен. Уютные номера для двоих посетителей раньше были громадными бочками объемом по 14,5 тысяч литров. В одном из винных подвалов Франции в них когда-то хранили божоле. В каждой "гостиничной" бочке сейчас есть телефон, телевизор, радио, ванная и кровать.

Клиенты, при желании, могут выбрать для проживания бочку, в которой хранилось красное или белое вино. Стоимость аренды бочек составляет от 60 до 119 евро за сутки, владельцы также сообщают о наличии специальных сезонных скидок.