Как сообщил начальник отдела Россельхознадзора Артем Даушев, запрет распространяется на охлажденную продукцию, экспорт которой связан с повышенным риском. Вызывает нарекания работа ветеринарной системы Германии: качество произведенной продукции гарантирует федеральная ветеринарная служба страны, которая имеет слабый контакт с ветеринарными подразделениями земель. Это вынуждает Россельхознадзор проводить дополнительные лабораторные исследования, которые требуют лишних издержек.

Импорт говядины и курятины из Германии незначителен – менее одного процента в российском импорте. Совсем иная ситуация со свининой. Германия входит в пятёрку крупнейших поставщиков этого вида мяса в Россию, занимая по итогам 2012 года 12 процентов от всего объема импорта. Запрет на ввоз мяса может стать причиной для роста цен.