Будущее предприятие будет обладать возможностями по обеспечению полного технологического цикла, так как в его составе будет находиться три комплекса, производственная мощность каждого из которых будет составлять 900 тонн мяса ежегодно. Там же будет племенной репродуктор и производство кормов.

«Русский кролик» также намерен реализовать свой долгосрочный инвестпроект относительно выращивания племенных кроликов и создать крупное кролиководческое предприятие. Сейчас маточное поголовье компании состоит из трех тысяч голов, тогда как общее количество кроликов равно примерно двадцати тысячам голов.

В настоящее время уже построен корпус по выращиванию и содержанию кроликов, который может принять в себя 1,2 тысяч крольчих. Второй корпус закончен пока лишь наполовину. На базе мясоперерабатывающего комбината города Буй организован убойный цех. При сотрудничестве с «Костромским комбикормовым заводом» налажен выпуск полнорационных кормов. За девять месяцев прошедшего года на реконструкцию и строительство было потрачено более 24 миллионов рублей.