В России рекордный улов лососей привел к снижению цен и росту спроса на рыбу
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Руководитель инвестиционно-аналитической группы "Рыбного союза" Тимур Митупов уверен, что отечественная рыбная продукция начинает пользоваться спросом на рынке России из-за рекордных уловов и низкой стоимости..
Специалисты уверены, что потребительский спрос напрямую связан с рекордными уловами и, как следствие, снижением цен на рыбу на внутреннем рынке России.
На фоне роста объемов рыбы в России, местные потребитель все больше предпочтения отдает рыбопродукции отечественных производителей. Отметил такую тенденцию руководитель инвестиционно-аналитической группы "Рыбного союза", член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов.
По данным "Росстата", объем розничного товарооборота в августе 2009 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 90,2%. В целом, за 8 месяцев этого года он сократился на 4,7% по сравнению с тем же периодом 2008 года, сообщается на официальном сайте Росрыболовства.
В связи с рекордным выловом тихоокеанских лососей, данные являются актуальными на 21 сентября 2009 года около 514,8 тысячи тонн, что на 184,2 тыс тонн больше, чем в 2007 годк. Стоит отметить, что увеличения объемов вылова трески и других видов рыб в целом, привело к снижению оптовых и розничных цен на российскую рыбу.
В тоже время, за 7 месяцев этого года импорт свежей и мороженой рыбы, по сравнению с аналогичным периодом прошедшего года, сократился на 5,6% - с 459,4 тысячи тонн до 433,9 тысячи тонн. А в стоимостном выражении - на 13,5 процента - с 825,3 миллиона долларов США, до 713,2 миллиона.
Тимур Митупов отмечает, что оборот оптовой и розничной торговли напрямую связан с потребительским спросом, а на фоне роста вылова, импортозамещения и снижения цен на рыбу растет её потребление. По данным Росстата, в сравнении с июлем, в августе текущего года стали меньше покупать мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продукты и консервы из мяса на 1,4% (в том числе мяса птицы на 3,2%). Между тем, в динамике зафиксирован рост потребления рыбы и морепродуктов.
Однако за последние два месяца – июль, август - рост розничных продаж вырос на 1,2% и 1,1% соответственно. Растет и производство рыбопродукции. Так, за период 8 месяцев 2009 г. индекс производства переработки и консервирования рыбы и морепродуктов составил 107,4%.
Традиционно в летнем периоде происходит снижение потребления рыбы и рыбопродукции. Основной объем потребления падает на зимний период, в особенности на пиковый IV квартал. Поэтому, по мнению Тимура Митупова, рост продаж в летний период, в целом, свидетельствует о положительной тенденции к росту емкости рыбного рынка.
На фоне роста объемов рыбы в России, местные потребитель все больше предпочтения отдает рыбопродукции отечественных производителей. Отметил такую тенденцию руководитель инвестиционно-аналитической группы "Рыбного союза", член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов.
По данным "Росстата", объем розничного товарооборота в августе 2009 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 90,2%. В целом, за 8 месяцев этого года он сократился на 4,7% по сравнению с тем же периодом 2008 года, сообщается на официальном сайте Росрыболовства.
В связи с рекордным выловом тихоокеанских лососей, данные являются актуальными на 21 сентября 2009 года около 514,8 тысячи тонн, что на 184,2 тыс тонн больше, чем в 2007 годк. Стоит отметить, что увеличения объемов вылова трески и других видов рыб в целом, привело к снижению оптовых и розничных цен на российскую рыбу.
В тоже время, за 7 месяцев этого года импорт свежей и мороженой рыбы, по сравнению с аналогичным периодом прошедшего года, сократился на 5,6% - с 459,4 тысячи тонн до 433,9 тысячи тонн. А в стоимостном выражении - на 13,5 процента - с 825,3 миллиона долларов США, до 713,2 миллиона.
Тимур Митупов отмечает, что оборот оптовой и розничной торговли напрямую связан с потребительским спросом, а на фоне роста вылова, импортозамещения и снижения цен на рыбу растет её потребление. По данным Росстата, в сравнении с июлем, в августе текущего года стали меньше покупать мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продукты и консервы из мяса на 1,4% (в том числе мяса птицы на 3,2%). Между тем, в динамике зафиксирован рост потребления рыбы и морепродуктов.
Однако за последние два месяца – июль, август - рост розничных продаж вырос на 1,2% и 1,1% соответственно. Растет и производство рыбопродукции. Так, за период 8 месяцев 2009 г. индекс производства переработки и консервирования рыбы и морепродуктов составил 107,4%.
Традиционно в летнем периоде происходит снижение потребления рыбы и рыбопродукции. Основной объем потребления падает на зимний период, в особенности на пиковый IV квартал. Поэтому, по мнению Тимура Митупова, рост продаж в летний период, в целом, свидетельствует о положительной тенденции к росту емкости рыбного рынка.
Комментарии