www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
23.09.2009 08:17

Белоруссия будет выращивать форель и осетра в искусственных условиях

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Минсельхозпрод Белоруссии планирует организовать в ближайшие несколько лет промышленное производство форели и осетра в искусственных условиях.
Директор департамента по мелиорации и водному хозяйству Минсельхозпрода Анатолий Булыня отметил, что в настоящее время одним из важнейших направлений рыбной отрасли страны в краткосрочной перспективе станет разведение и выращивание форели.

"Нами отрабатывается технология и уже создано маточное поголовье форели, - рассказал он. - В этом году мы впервые получили такой рыбопосадочный материал и со следующего года готовы обеспечивать им рыбоводные хозяйства".

По словам Анатолия Булыни, форель значительно проще выращивать по сравнению с осетром. Собственное производство радужной форели планируется организовать на базе частных хозяйств по всей территории страны. Цена на эту рыбу может составлять не менее 11 евро за 1кг, а ее рентабельность при хорошей постановке работы не ниже 50%.

Таким образом, разводить в промышленных объемах ее будет очень выгодно. Кроме того, при выращивании форели можно получать и красную икру. А красный окрас мяса рыбы достигается благодаря специальному рациону кормления. Причем полученная в специальных водоемах рыба более качественная, чем морская, потому что среда здесь полностью контролируется специалистами.

Вторым направлением по выращиванию ценных видов рыб Антолий Булыня назвал производство осетровых. Сегодня очень популярно во всем мире возведение искусственных установок для выращивания осетров, отказавшись от естественных водоемов. Осетр дает икру для потомства только на 9-10-й год жизни, поэтому процесс получения маточного поголовья длительный. Тем не менее, в Белоруссии рыбопосадочный материал уже есть. Это даст возможность и в дальнейшем получить молодь собственного белорусского осетра, передает «БелТА».

Научились выращивать в Белоруссии и такой ценный вид рыбы, как стерлядь. Кроме того, в 2006-2008 годы проведено зарыбление водоемов Витебской области молодью угря в количестве 780,8 тысячи штук. В естественные водоемы также вселяется щука, судак, пестрый толстолобик, белый и черный амур, европейский сом, линь. Выращиваются экзотические виды рыб - веслонос, африканский сом.
Темы публикации:Рыболовство Экономика
География:Белоруссия
Комментарии