В этом году низкий уровень урожая в Украине, США и ряде других стран уже стал причиной снижения запасов до опасной отметки, которая была зафиксирована в 1974 году. Проблема в том, что в мире не производят столько, сколько потребляют. Это стало причиной постепенного сокращения запасов. Предложение продовольствия на мировом рынке очень слабое. По словам Абдолреза Аббасиан, занимающего пост главного экономиста в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, возможно, что в следующем году на этом рынке уже не останется пространства для маневра.

Уровень цен на кукурузу и пшеницу, которые являются основными продовольственными культурами, опасно приблизился к показателям 2008 года, когда в 25 странах начались крупные беспорядки, связанные с высокой стоимостью этих продуктов.

По мнению Лестера Брауна, Президента Исследовательского центра по политике в отношении Земли, в 2012 году весь мир в шестой раз за последние 11 лет потребит больше пищи, чем сумел произвести.