В Смоленской области сделали ставку на ржаной хлеб
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В регионе утверждена долгосрочная областная целевая программа "Развитие производства ржаного хлеба из сырья, произведенного в Смоленской области".
![](./datas/users/658_43.jpg)
Как пишет сегодня "Интерфакс" со ссылкой на департамент Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию, общий объем финансирования программы составит 126 млн рублей. Из областного бюджета будет выделен 21 млн рублей.
Перспективность производства ржаного хлеба обусловлена высокой урожайностью и рентабельностью озимой ржи. Некоторые сорта этой культуры способны дать урожай в 40-50 центнеров с гектара. При этом уровень рентабельности достигает 80-85%.
Комментарии