«С начала лета цена на муку резко пошла вверх, на данный момент достигла своего максимума. А может, не совсем. Цена на муку основного хлеба - первого сорта поднялась на 72%. Это существенно сказывается на стоимости хлеба. Конечно, цены надо останавливать. Это невыгодно ни производителям, ни покупателям», - говорит Виталий Марков, директор ООО «Черновский хлебозавод».

В региональном Минсельхозпроде решили весь год продавать крупнейшему хлебопекарному предприятию муку высшего сорта по фиксированной цене. Как рассказала министр сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края Любовь Гарголло, сельхозпроизводители получили в кредит семена, и теперь возвращают его товарной пшеницей по цене не выше шести рублей за тонну.

Черновский хлебозавод будет выпекать только один вид «социального» хлеба первого сорта. Цена на него за год не изменится ни на рубль.