www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
18.10.2012 10:31

В магазинах Швеции появилась псевдоговядина

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — По данным Национального агентства по пищевым продуктам Швеции, в стране обнаружено 20 тонн поддельной говядины, которая на деле оказалась крашеной свининой. Как сообщает Би-би-си, используемый краситель пока не установлен.


Жалоба в агентство поступило от шведской оптовой фирмы Svensk Cater после обращения недовольного покупателя.

В Швецию мясо пришло из Венгрии, а туда из Аргентины. Псевдоговядина была продана нескольким магазинам и ресторанам в Швеции. На данный момент удалось конфисковать 3,5 тонны мяса. Предстоит установить, продавалось ли мясо за пределы страны.

Эксперты отмечают, что подкрашенная свинина отличается от настоящей говядины неравномерностью окраски. Предположительно окрашивание происходило с помощью шприцов, что могло спровоцировать занос в мясо бактерий с поверхности в глубину, что увеличивает риск пищевого отравления.
Темы публикации:Мясо
География:Мир Швеция
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online