По итогам выставки Центральная дегустационная комиссия Международного конкурса дегустаторов «Продукт года 2012» решили присвоить продукции фирмы «Русский кролик» высшую награду в номинации мясная продукция. Представители комиссии отдельно отметили высокий уровень качества продукции и похвалили сотрудников за профессионализм.

Стало известно, что инвестпроект ООО «Русский кролик» уже заручился поддержкой со стороны региональных властей. Начало реализации проекта по разведению кроликов пришлось на 2010 год. В поселке Новый, находящемся на территории Костромского района, инвесторы сейчас выращивают не менее 18 тысяч племенных кроликов. Примерный объем мясной продукции организации достигает отметки в 115 тонн мяса за год. При выходе на уровень в 900 тонн организация сможет стать крупнейшим предприятием в своей сфере.

В следующем году ООО «Русский кролик» планируют заявить в специальную отдельную федеральную программу по выделению поддержки на основе софинансирования из федерального бюджета. Сейчас на предприятии, выпускающем высококачественную продукцию, трудится тридцать человек. В будущем, при выходе на полную производственную мощность, будет создано еще 70 рабочих мест.