Первый вице-премьер России Виктор Зубков поручил замминистру сельского хозяйства Александру Беляеву организовать интервенции по сухому молоку. Таким образом правительство надеется удержать цены на рентабельном уровне.

Состоявшаяся дискуссия завершила серию совещаний по вопросам развития животноводства в России. Ранее вопросы производства мяса птицы, свинины и молока обсуждались на выездных совещаниях, которые Зубков провел в Ростове-на-Дону, Орле и Рязани. Первый вице-премьер обратил особое внимание на падение показателей мясного животноводства в последние годы. Кроме того, Зубков акцентировал внимание на неудовлетворительное положение дел на рынке молока.

Что хотят аграрии

Отраслевые союзы обратились к правительству РФ с предложением о создании федеральной целевой программы поддержки молочного животноводства. Отраслевые объединения утверждают, что «подавляющее большинство производителей работает в убыток» из-за того, что происходят сезонные колебания цен, а на рынке значительное количество продукции является импортным. Принимаемые меры поддержки АПК не привели к «коренному перелому», и отрасль нуждается в еще более действенных мерах.

В Национальном союзе производителей молока с корреспондентами «Интерфакса» поделились надеждами молочников по стимулированию российского производства. Разработанная агросоюзами федеральная целевая программа развития молочного животноводства на 2010-2015 года включает полный комплекс мер.

Вообще, пожелания аграриев весьма обширны и разнообразны. Например, предлагается ввести субсидирование производителей молока за счет средств федерального и регионального бюджетов. При этом, по расчетам производителей, необходимо выплачивать не менее 3 рублей за 1 кг сырого молока начиная с I квартала 2009 года. Цена реализации сырого молока в июне этого года упала до 8 рублей против 10,5 рублей в 2008 году и 17 рублей в конце 2007 года.

Кроме того, предлагается установить квоты на импорт молочной продукции, пересмотреть размер ввозных пошлин и создать механизм государственных интервенций на рынке молока для регулирования закупочных цен.

Предложения чиновников

Зубков посчитал, что самым действенным шагом на сегодня станет начало закупочной интервенции по сухому молоку. Как отмечает журнал «Эксперт», аграрии вынуждены продавать продукцию по заниженным ценам, работать в убыток. Если не предпринять интервенции, очень скоро ситуация может стать катастрофической. У крестьян останется один выход — сократить производство молока. Способов всего два: или скот недокармливать, или резать.

Второе решение во многих регионах уже взяли на вооружение. В Алтайском крае только за май в хозяйствах одного из районов пришлось зарезать 200 коров. Однако вопрос о субсидиях, которые предлагает выделять хозяйствам Минсельхоз по два или три рубля на литр сданного молока, застрял в кабинетах. Поэтому теперь российские аграрии думают о том, на сколько им осенью повысить закупочные цены на молоко.

Поэтому Зубков на совещании и озвучил поручение: "Срочно организуем интервенции по сухому молоку, снимем лишнее молоко с рынка, чтобы не допустить падения цен". Свою речь первый вице-премьер завершил словами: "В понедельник начинайте раскручивать этот вопрос и докладывать в правительство о том, как он решается".

То, что государство решило скупать сухое молоко, участники рынка восприняли положительно. Мало того, что летом традиционно возникает переизбыток молока, так новый техрегламент резко сократил продажи молока, изготовленного из сухого концентрата. Сырое же молоко, которое теперь в меньшем количестве идет в переработку, стремительно дешевеет. Если в прежние годы летом цены на молоко снижались в среднем на 25%, то в этом году падение составило уже 40–45%.

А вот сам «молочный напиток», из-за которого и начались проблемы, на прилавках найти очень сложно. С трудом верится, что на рынке теперь только натуральное молоко, а все сухое ушло на производство молочных продуктов - сгущенки, творога и прочей продукции. Зубков обещает вместе с Беляевым в течение лета-осени придумать, каким образом будет использовано «полученное» сухое молоко. Вполне вероятно, что оно пригодится при реализации программы «Школьное молоко».

Действительно ли поможет госскупка сухого молока поддержать аграриев, позволит им производить желаемое количества молока (до 40 миллионов тонн в год), пока еще неизвестно. Однако Владимир Лабинов, исполнительный директор Российского молочного союза, в интервью «Эксперту» подчеркнул, что «надо скупать не сухое молоко, а пастеризованное, поскольку его ликвидность и качество выше, да и реализовать его проще. Сухое молоко сейчас не пользуется спросом — разве что у мороженщиков и кондитеров. В школы такое молоко поставлять нельзя. Оно же фактически подверглось анафеме, хотя потребительские свойства его не хуже».