www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Агропейджер
13.07.2012 06:21

В Штатах стартовал кулинарный фестиваль "Вкус Чикаго"

"Вкус Чикаго" - самый кулинарный фестиваль на Среднем Западе. Он начался 11 июля. На протяжении нескольких дней местные рестораны радуют посетителей фестиваля самыми разнообразными блюдами.



Сегодня "Вкус Чикаго", который впервые был проведен в 1980 году, стал большим международным событием. Ежегодно на него собираются десятки тысяч любителей вкусной еды. Фестиваль считается одним из главных туристических событий Иллинойса.

Праздничные мероприятия проходят в Грант-Парке (Grant Park) в центре Чикаго под открытым небом. Посетители могут попробовать как традиционную, так и весьма экзотическую кухню. Приготовление блюд, организованное местными ресторанами, идет в ярких палатках и под тентами, установленными в парке. В каждый день фестиваля более 70 ресторанов предлагают здесь свои лучшие блюда по оригинальным и классическим рецептам.

Подобные фестивали кроме праздника вкуса, являются местом встречи участников ресторанного бизнеса, которые обсуждают последние тенденции, подсказывают новичкам где купить оборудование для ресторана, как провести полное технологическое оснащение столовой. Для новых ресторанов это прекрасная возможность заявить о себе и завоевать признание аудитории.  

Что касается посетителей, то они не только дегустируют новые блюда, но и могут посетить мастер-классы шеф-поваров по приготовлению азиатских, европейских и американских блюда и их сервировки.

Темы публикации:Ярмарки
География:Мир Сша Чикаго
Комментарии