День шоколада появился по инициативе французов в 1995 году. Ацтеки, первыми научившиеся делать шоколад, называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры окрестили лакомство «черным золотом».

Сегодня шоколад все еще является поводом для научных экспериментов. Ему предписывают свойства афродизиака, стимулятора мозговой деятельности, источника энергии и хорошего настроения, антивозрастного средства. Темные сорта шоколада стимулируют выброс гормонов счастья.