Квадратные арбузы выращивают фермеры с японского острова Сикоку. Фермерам удается вырастить всего 200-300 штук в году. Главная отличительная особенность – форма плода. О содержимом здесь предпочитают не говорить. Вырастить такой арбуз весьма проблематично. Плод помещают в стальные колодки и ждут, пока он не заполнит все пространство внутри. Фермеры постоянно «присматривают» за арбузами – важно не пропустить момент срезания.

Вот только удобная геометрическая форма оказалась в ущерб содержимому. Плоды достигают нужной формы, не успев созреть, поэтому зачастую не предназначены для еды. Зато квадратные плоды могут целый год служить декорацией для прилавка.