www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
30.05.2012 07:41

В России стремительно сокращается поголовье крупного рогатого скота

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Доля говядины в мясном производстве на территории России уменьшается, что приводит к существенному росту цен.


По данным «Аргументов и фактов», только за прошлый год говядина подорожала на 12%. При этом курятина стала дороже всего на 0,9%, а свинина на 7,2%. Большинство аналитиков объясняют это относительной невыгодностью инвестиций в производство говядины, так как оно способно окупится лишь через 10 лет. Для сравнения, производство мяса птицы окупается уже через 3 года деятельности, а свинины - через 4-5 лет.

За последнее десятилетие производство свинины в России увеличилось на 62%, а говядиной обеспечивается лишь 72% потребностей отечественного рынка.

Эксперты фиксируют стремительное сокращение поголовья крупного рогатого скота. Если в 1992 году в нашей стране было 52,2 миллиона голов, а в 2011 – всего 20,1 миллиона.
Темы публикации:Животноводство Мясо
География:Россия
Комментарии