Как показала проверка, в школьной столовой были неисправны морозильная камера и холодильные шкафы для скоропортящихся продуктов и молочной продукции, не соблюдались условия хранения консервов, колбас и сосисок, обработка разделочных досок проводилась некачественно, повар на момент проверки работал без перчаток.

За допущенные нарушения администрации школы придется заплатить штраф в размере 20 тысяч рублей. К административной ответственности привлечены директор школы, заведующая производством МУП МО г. Тула «Комбинат школьного питания № 2», заместитель директора школы по АХР.

Напомним, что с марте 2012 года за медицинской помощью обратились сразу 18 учеников и сотрудников пищеблока средней школы № 40 города Тула. Всем им был поставлен диагноз «острая кишечная инфекция».