Президент Татарстана Рустам Минниханов на прошлой неделе лично попробовал суп, гуляш, салат греческий кексы с творогом, которыми будут кормить участников Универсиады.

Ежедневно будет готовиться 185 тысяч порций еды для 73 тысяч человек. На время проведения универсиады потребуется более тысячи тонн продуктов.

В меню будут блюда европейской, азиатской, русской, татарской кухонь, халяльные и вегетарианские блюда. Спортсменов ждет четырехразовое питание по принципу «шведского стола».

Генеральным подрядчиком при организации питания участников Универсиады выступит французская компания «Содексо». Приготовление еды будет осуществляться на мощностях МУП «Департамент общественного питания Казани».

В организации питания будут участвовать как компании с мировыми именами (McDonalds, Coca-Cola), так и татарстанские компании.