В «Национальное меню» вошли: украинский борщ, запорожский капустник, сало с чесноком, холодец, драники традиционные, домашняя колбаса, налистники с творогом, запеченный поросенок с гречневой кашей, вареники с капустой и грибами, пирог с яблоками.

На данный момент продолжается голосование за лучшее украинское блюдо. Блюдо, которое победит по итогам голосования, получит титул «Национальное блюдо Украины». Выбирать придется из рецептов блюд, присланных пользователями, которые считаются традиционными для украинской национальной кухни. Из всех присланных рецептов десять лучших выбирали представители ресторанного и шоу-бизнеса, этнографы и историки. Блюда по лучшим рецептам будут готовить в ресторанах в период проведения футбольных состязаний.

Прочитать рецепты и проголосовать можно на сайте проекта www.taste-ukraine.com. Результаты конкурса будут объявлены 15 мая 2012 года в Международный день семьи.

Источник: penza2.ru