В 2011 году введены в эксплуатацию инвестиционные проекты по свиноводству в ООО «Тамбовмясопром» (построены 2 новых цеха доращивания поросят с объемом освоенных инвестиций в 150 миллионов рублей), ООО «Центральное», ООО «Золотая нива» (проект «Животноводство» агрофирмы «Золотая нива» предполагает освоение 4 миллиардов рублей до 2013 года.), ООО «Федоровское».

Реализация данных проектов позволила создать 350 рабочих мест с высоким уровнем заработной платы. После выхода на проектную мощность производство мяса на данных комплексах составит 32,6 тыс. тонн в год (в 2011 году произведено 23 тыс. тонн).

8,5 млрд. рублей было вложено в «Инжавинскую птицефабрику», которая в 2011 году уже произвела 10,2 тыс. тонн мяса бройлеров.

В декабре 2011 года введены в эксплуатацию комплексы в ООО «РАСК» на 10 тыс. тонн мяса свинины, ООО «Ресурс» на 12,5 тыс. тонн мяса свинины. Начали работу животноводческие фермы: КФХ Бичахчян на 400 коров, ЗАО «Агрокомплекс «Тамбовский» на 600 коров. Реализовывались и менее масштабные проекты в рамках программы «Развитие пилотных семейных молочных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Тамбовской области на 2010 – 2011 годы».