Как известно, главные сладкоежки – женщины. Мужчины же сладким десертам предпочитают пиво с солеными снеками. Что бы «заставить» представителей сильного пола полюбить шоколад, кондитеры начали выпускать конфеты со вкусом пива.

Трюфели, карамель, зефир и грильяж со вкусом светлого эля и карамельного стаута предложила американский кондитер Николь Грин, владеющая оптовым интернет-магазином сладостей Truffle Truffle. Серия выпущенных к рождеству конфет называется Beer and Pretzel («Пиво и крендель»).

Крупная кондитерская компания Vosges Haut Chocolat месяц назад выпустила Smoke and Stout Caramel Bar – сорт конфет с темным пивом, копченой морской солью и 70%-ным темным шоколадом.

Пивные козинаки и острый пивной грильяж с кайенским перцем выпустила кондитерская фабрика Anette's Chocolate Factory.