Организаторы обещают, что горожане смогут закупить для праздничного стола самые лучшие продукты. Фермеры привезут на ярмарку верхнеуральский мёд, аргаяшскую говядину, агаповскую конину, свинину и крольчатину, мясо птицы, а также молочную, хлебобулочную продукцию. Фермер из Агаповского района Айдархан Карсакбаев – победитель недавно прошедшего в Чебаркуле Открытого фольклорно-гастрономического фестиваля «Уральские пельмени» - привезет на ярмарку пельмени и кумыс.

Свою продукцию представят и коллективные хозяйства, принимавшие участие во всероссийской выставке «Золотая осень», предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, птицефабрики и сельхозкооперативы. Всего ожидается участие более 50 предприятий. Здесь же разместятся и елочные базары, а так же прилавки с новогодними игрушками.

В рамках ярмарки состоятся пресс-конференция и круглый стол с участием представителей АПК и минсельхоза Челябинской области.