www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
16.09.2011 08:26

В Башкортостане назвали лучшие халяльные продукты

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В республике комитетом по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Башкортостан был организован конкурс-дегустация «Ufa Halal 2011».
В нем приняли участие производители Башкортостана, Челябинской, Оренбургской, Саратовской, Белгородской областей и Казахстана.

Лучшие халяльные продукты выявлялись на основе органолептической экспертизы: определялся вкус, цвет, запах, вид на разрезе, консистенция продуктов.

Лучшим кондитерским изделием признан рахат-лукум из Оренбурга. Бройлер из Магнитогорска стал лидером в категории «Мясо птицы в тушках». Благовещенская ветчина «Куриная» стала лучшей среди колбасных и копченых продуктов. В номинации «Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты в тесте» победили хинкали «Кавказские» (Стерлитамак). Были отмечены белгородское сливочное масло, уфимский мед. Победители получили дипломы и право использования эмблемы конкурса на упаковках товаров.

Хлеб «Бородинский» из Нефтекамска стал лидером в номинации «Хлеб и хлебобулочные изделия». Нефтекамский шашлык был отмечен в номинации «Полуфабрикаты из мяса птицы и субпродукты». Есть и «непродуктовые» новости из Нефтекамска. На этой неделе здесь открыли завод по переработке изношенных автомобильных шин. Предприятие работает по технологии глубокой переработки отходов резинотехнических изделий в резиновую крошку без вредных выбросов. Нефтекамский завод, где будут перерабатываться автомобильные шины и диски, станет первым в Башкортостане и четвертым в России.
Темы публикации:Технологии
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online