В этом году в цеху по производству творога установлено новое немецкое оборудование. Переоборудование и реконструкция цеха позволили выпускать три вида продукции: классический творог в упаковке Flow pack, классический творог в шайбах и зерненый творог. Кроме того удалось увеличить срок хранения творога без использования консервантов с 36 часов до 21 дня. В ближайших планах увеличить производственные мощности до 250 тонн молока в сутки.

Если раньше зерненный творог приходилось везти из московского региона, что занимало много времени, то сейчас область самостоятельно снабжает себя этим полезным продутом. В дальнейшем продукция Исилькульского завода будет распространяться в Омской, Тюменской, Томской, Алтайском, Красноярском и Хабаровском краях.

Модернизация молочного завода еще не завершена: в проекте предусмотрена установка оборудования для сушки сыворотки, которая позволит сделать производство практически безотходным.