Через два года абсолютно вся сыворотка будет перерабатываться и продаваться в виде различной продукции, сообщил министр в своей беседе с Президентом Белоруссии Александром Лукашенко во время рабочей поездки по Витебской области. За счет полной переработки сыворотки на молокоперерабатывающих предприятиях будет организовано безотходное производство.

В свою очередь Губернатор Витебской области Александр Косинец доложил главе государства о работе витебского концерна "Мясо-молочные продукты", где запланированная модернизация позволит достичь 100% глубины переработки мясо-молочной продукции к 2012 году.

Александр Косинец отметил рост числа внешних рынков сбыта. Если витебский концерн начинал с экспорта продукции в 11 стран, то сегодня она поставляется уже в 39.

Президент предложил остальным последовать примеру витебского концерна, если он окажется успешным. "Надо посмотреть по мясо-молочному комплексу. Если ты считаешь, что это эффективно, пусть другие области последуют примеру", - сказал глава государства витебскому губернатору.