Нелегальное производство функционировало на территории заброшенного молокозавода. Его организовали пятеро местных жителей, которые скупали молоко у населения, даже не проверяя его качества. Проверка показала, что организаторы не имели документов, регламентирующих их деятельность, а у рабочих отсутствовали санитарные книжки. Сыр изготавливался на старом ржавом оборудовании в антисанитарных условиях.

В ходе обыска было изъято более 150 килограммов готового сыра-сулугуни и 800 литров молока. Вся продукция признана опасной для здоровья и будет утилизирована. К счастью сыр не успел еще дойти до прилавков.

Материалы по факту незаконной деятельности предприятия переданы в Советский райотдел милиции.