www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
20.08.2009 06:56

В Казахстане прокуратура закрыла кондитерский цех из-за антисанитарии

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Прокуратура города Кастонай привлекла к административной ответственности владельца кондитерского цеха, в котором царила полная антисанитария.
В Казахстане прокуратура города Костанай проверила работу Управления государственного санитарно-эпидемиологического надзора города. Согласно ранее установленному плану работы на 3 квартал текущего года внимание специалистов ведомства было направлено на полноту принимаемых мер в отношении соблюдения норм санитарно-эпидемиологического законодательства.

В ходе оперативных мероприятий, намеченных в рамках проверки, сотрудники городской прокуратуры обнаружили факты функционирования кондитерского цеха в городе Костанае, которые не соответствовали санитарно - эпидемиологическому законодательству о согласования производственной деятельности, передает «Today.Kz».

По официальным данным стало известно, что размещение цеха на 1 этаже 4-х этажного жилого дома противоречит санитарным правилам и нормам. В частности были нарушены «Санитарно-эпидемиологические требования к проектированию производственных объектов».

В отдельных помещениях цеха отсутствовало какое-либо освещение, и не выдерживалась технология приготовления кондитерских изделий. Хранение готовой продукции производилось в уже использованных раньше гофротарах из под пива, мороженого. Отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемого сырья, такого как мука, сахар, маргарин для крема-суфле, орех, красители.

Реализовывалась данная кондитерская продукция на территории города Костаная.

По результатам проверки в отношении владельца цеха за нарушение норм санитарно-эпидемиологического законодательства возбуждено дело об административном правонарушении по части нарушения нормативных правовых актов в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов. А было вынесено предписание о приостановлении хозяйственной деятельности.
Темы публикации:Преступность
География:Казахстан
Комментарии