www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
22.03.2011 19:21

В Перу откроется музей национальной кухни

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В пятницу, 25 марта в Перу состоится открытие Кулинарного Дома (House of Gastronomy), который станет музеем и центром гастрономических исследований.
Это событие в конце прошлой неделе анонсировал заместитель министра культуры Перу Бернардо Рока-Рэй.

Дом-музей будет расположен в центре города Лима в старинном особняке (здании почтового отделения). Здесь будут работать не только кулинарные музеи, но и ресторанные дворики. Предполагается, что здесь будут проходить встречи кулинаров.

Экспозиция музея расскажет об истории перуанской кухни. Посетители музея смогут познакомиться с историей национальных блюд, потрогать инструменты, используемые в течение нескольких веков на кухнях, а увидеть ингредиенты из старых кулинарных рецептов, а затем и заказать все понравившиеся блюда в ресторанах дома.

Кухня Перу была признана Организацией Американских Государств «Наследием Америки». Этот почетный титул официально будет вручен представителям страны во время торжественной церемонии, которая состоится в Вашингтоне 22–23 марта 2011 года. В ней примет участие заместитель министра культуры Перу Бернардо Рока-Рей (Bernardo Roca-Rey).
Темы публикации:Выставки
География:Мир Перу
Комментарии