Впервые международная выставка вина и крепких спиртных напитков ProWein прошла в 1994году.

Выставка проводится ежегодно с 1994 года и является крупнейшей в области виноделия и производства крепких спиртных напитков. ProWein ориентированна на профессионалов алкогольного бизнеса. На выставочных стендах лучшие производители представляют широкий ассортимент вин, игристых вин, крепких спиртных напитков. Выставка международная и сюда приезжают кроме представителей традиционных винных стан (Австрия, Италия, Франция) и другие производители.

Например, на 17-й международной специализированной выставке Prowein 2010 участвовало более 3300 экспонентов из 50 стран мира. Выставку посетило более 36000 человек.

Ведущие темы ProWein 2011: крепкие напитки - водка, коньяк, джин, виски, ром, бренди, ликеры, наливки; виноградные вина; крепленые вина (портвейн, херес, мадера), вермуты, десертные вина, сухие вина, шампанское, игристые вина.

Вспомогательные мероприятия:
• More know-know – информационные семинары, дегустации и научные дискуссии.
• More enjoyment – бесплатная дегустация более 1000 сортов вин со всего света.
• More extras – шоу закусок к вину "Wine`s best friends".