По словам начальника управления по развитию сельскохозяйственного производства минсельхоза Сергея Бургучева, за январь среднеобластной надой на фуражную корову составил 297 кг, что на 12 кг выше, чем было в январе прошлого года. По итогам января хозяйствам удалось сохранить воспроизводство стада на уровне прошлого года. Сегодня перед животноводами стоит задача увеличить продуктивность поголовья в 2011 году до 4100 кг на фуражную корову (в 2010 году продуктивность на одну корову составила 3904 кг), а так же увеличить численность стада. Из-за недостатка кормов в прошлом году телята рождаются слабыми, и важно обеспечить им должный уход.

Как передает пресс-служба регионального Минсельхоза, самая высокая динамика продуктивности отмечается в Красноармейском районе: рост на 74 кг, с 362 кг в 2010 г. до 436 кг в 2011 г., Кунашакском (рост на 77 кг с 219 до 296 кг) и Саткинском районе (рост на 402 кг), где пока единственное сельскохозяйственное предприятие «Магнезит» почти в четыре раза увеличило продуктивность (со 143 до 545 кг). Всего в лидирующей группе хозяйств - 21 предприятие, где сосредоточено 31% областного поголовья и обеспечивается 47,8% валового надоя. Это СПК «Коелгинское», ООО «Совхоз Береговой», ОАО «Калуга-Соловьевское», ЗАО «Агаповское», СХПК «Черновской», ОАО «Красноармейское» и другие.

Вместе с тем, 9 районов допустили снижение продуктивности молочного стада, в том числе Агаповский (снижение на 35 кг с 236 кг до 201 кг), Аргаяшский (снижение на 45 кг, с 311 до 266 кг), Варненский (снижение на 49 кг с 306 до 257 кг), Троицкий (снижение на 60 кг с 352 до 292 кг).