В Омске Роспотребнадзор не нашел ядовитых грибов
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Специалисты Роспотребнадзора по Омской области, проверили несанкционированные места торговли грибами, среди которых не обнаружили ядобитых.
Это лето стало грибным в прямом смысле слова. Лесные массивы в черте Омска, а также в пригородной зоне наполнены грибами. Тысячи местных жителей в свободное время отправляются в леса, организуя потом целые рынки этого продукта. И не секрет, что зачастую покупки на данных рынках приводят к больничным койкам.
Именно на такие спонтанные рынки и отправились специалисты Роспотребнадзора. Огромное количество набранных грибов - лишний повод для жителей города и области выйти на небольшие базарчики. А спрос, как известно, рождает предложение, но бывает и наоборот – омичи, которые не могут себе позволить выехать в лес, охотно покупают грибы с рук. Это не совсем безопасно, считают в Роспотребнадзоре.
Рейд проводили совместно с представителями «Народной экспертизы» и санитарными врачами. Продукция частников проходила тщательный осмотр служб, сообщает «ОмскИнформ».
Специалисты опасаются увеличения случаев отравления жителей. Не все грибники могут безошибочно определить ядовитые грибы, а следовательно и отделить их от съедобных, что в свою очередь несет риск для здоровья человека. В Омске уже известен случай, когда пять граждан Киргизии по незнанию отравились мухоморами, которые добавляли в пищу.
Ярмарки по торговле грибами организуются, как правило, стихийно и чаще всего у дороги. А где проезжая часть, там и выхлопные газы – грибы же, по сути, являются биологической губкой и мгновенно впитывают все эти выхлопы.
Проверив торговцев, специалисты Роспотребнадзора среди их продукции ядовитых грибов не нашли. Но уже сам факт такой торговли считается нарушением. Правда, как с этим бороться, не совсем понятно: привлечь грибников к какому-либо штрафу довольно тяжело, а запреты – малодейственная мера. Уйдя с одного рынка, любители грибов перемещаются на другой.
Именно на такие спонтанные рынки и отправились специалисты Роспотребнадзора. Огромное количество набранных грибов - лишний повод для жителей города и области выйти на небольшие базарчики. А спрос, как известно, рождает предложение, но бывает и наоборот – омичи, которые не могут себе позволить выехать в лес, охотно покупают грибы с рук. Это не совсем безопасно, считают в Роспотребнадзоре.
Рейд проводили совместно с представителями «Народной экспертизы» и санитарными врачами. Продукция частников проходила тщательный осмотр служб, сообщает «ОмскИнформ».
Специалисты опасаются увеличения случаев отравления жителей. Не все грибники могут безошибочно определить ядовитые грибы, а следовательно и отделить их от съедобных, что в свою очередь несет риск для здоровья человека. В Омске уже известен случай, когда пять граждан Киргизии по незнанию отравились мухоморами, которые добавляли в пищу.
Ярмарки по торговле грибами организуются, как правило, стихийно и чаще всего у дороги. А где проезжая часть, там и выхлопные газы – грибы же, по сути, являются биологической губкой и мгновенно впитывают все эти выхлопы.
Проверив торговцев, специалисты Роспотребнадзора среди их продукции ядовитых грибов не нашли. Но уже сам факт такой торговли считается нарушением. Правда, как с этим бороться, не совсем понятно: привлечь грибников к какому-либо штрафу довольно тяжело, а запреты – малодейственная мера. Уйдя с одного рынка, любители грибов перемещаются на другой.
Комментарии