www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Статьи
11.08.2009 15:15

Сытый сегодня, голодный завтра

Чиновники Великобритании предупреждают мир о грядущих продовольственных проблемах и предлагают заняться «пищевой безопасностью» уже сегодня, чтобы не пришлось голодать завтра. Оказывается, Россия уже приняла меры по продобеспечению страны.
Чиновники Великобритании предупреждают мир о грядущих продовольственных проблемах и предлагают заняться «пищевой безопасностью» уже сегодня, чтобы не пришлось голодать завтра. Оказывается, Россия уже приняла меры по бесперебойному обеспечению страны продуктами.

Глобальный продовольственный кризис наступает на пятки, считают многие высокопоставленные лица. Рост населения, сокращение площади пахотных земель, климатические изменения – все это приводит не только к голоду в развивающихся странах. В апреле 2008 года президент Международного банка Роберт Зоеллик в Вашингтоне обнародовал пугающие цифры. «Повышающиеся цены на пищу, которые уже вызвали восстания в нескольких развивающихся странах, могут повергнуть более чем 100 миллионов человек во всем мире в глубокую бедность», - заявил тогда Зоеллик.

Как считает официальный Лондон, постепенный прирост населения и климатические изменения ставят под угрозу нормальное снабжение человечества пищевыми ресурсами планеты. Хилари Бенн, английский министр по охране окружающей среды, предлагает пересмотреть потребительское отношение к еде и уже начал правительственную кампанию, чтобы проанализировать состояние пищевой безопасности и найти угрожающие факторы.


Эксперты призывают уже сегодня принимать меры по предотвращению глобального продовольственного кризиса. Например, в Англии, несмотря на то, что в данный момент положение продуктами достаточно стабильное, правительство готовится к проведению консультаций с торговцами, потребителями и фермерами, чтобы исключить нехватку продуктов в дальнейшем.

Оценка великобританцев

Совсем недавно Департамент по вопросам охраны окружающей среды, питания и сельского хозяйства (DEFRA) опубликовал свою оценку нынешнего положения с поставками продовольствия в Соединенном Королевстве, отметив повышение цен на продукты во всем мире.

Профессор Роберт Уотсон, научный консультант DEFRA, порадовался, что Великобритания производит «примерно 60-65% всех продуктов и 20% импортирует из Европы». Хилари Бенн добавляет, что сегодня страна стала более самодостаточной, чем полвека назад, но «нужно думать о том, как производить больше продуктов, используя при этом меньше воды и удобрений».

Серьезность положения дел показал прошлогодний скачок цен на нефть, который привел к увеличению стоимости продуктов. «Когда в прошлом году цены на нефть поднялись, а Австралию поразила засуха, все это отразилось на цене хлеба здесь у нас, в Британии. Вот тогда-то мы воочию увидели, насколько все здесь взаимосвязано», - посетовал Бенн. - «В ближайшие 40-50 лет нам придется кормить еще от 2,5 до 3 млрд человек, так что необходимо, чтобы наше сельское хозяйство производило как можно больше продуктов питания».

Среди «полезных» мер, которые могли бы способствовать «пищевой безопасности», Хилари Бенн отметил необходимость покупки продуктов собственного изготовления, а также умеренность в приобретении продовольствия, чтобы не приходилось выбрасывать лишнее или с истекшим сроком годности.

В России все просчитано

В России пищевой политикой обеспокоились еще в прошлом году и тогда же занялись разработкой Доктрины продовольственной безопасности. Как отметил тогда президент Медведев, «наряду с финансовыми проблемами в мире существует и глобальный продовольственный кризис».

«В разных странах он идет по-разному, где-то усиливается, а где-то намечаются благоприятные тенденции, например, во всем мире собран неплохой урожай зерна. Но в целом кризис развивается, и нам в этих условиях нужно иметь национальную концепцию продовольственной безопасности», - потребовал тогда Медведев.

Доктрина проходила утверждение со скрипом. Накануне предоставления документа президенту «Российская газета» писала, что «остаются достаточно серьезные концептуальные разногласия с минсельхозом и Федеральной антимонопольной службой. Аграрное ведомство требует оставить за государством возможность регулировать торговые наценки, ФАС настаивает резко снизить пороги доминирования торговых сетей и оставить за правительством возможность определять, монопольное ли положение занимает торговая сеть в определенном регионе. Минпромторг на эти поправки пока не соглашается».

Экс-министр сельского хозяйства Алексей Гордеев настаивает на уменьшении зависимости РФ от продовольственного экспорта. По мнению Гордеева, для обеспечения продовольственной безопасности страны далеко не полностью используются возможности отечественного аграрного сектора, ущемляемого импортом. Министр придерживается мнения, что «чтобы за финансовым кризисом не последовал продовольственный, России нужно отказываться от импортных продуктов, переходя на отечественные».

Гордеев предоставил данные о том, как избежать кризиса: доля потребления картофеля отечественного производства должна составлять в рационе населения 95%, зерна, молока и молокопродуктов - 90%, соли пищевой - 85%, мяса и мясопродуктов - 85%, рыбы, рыбопродуктов, сахара и растительного масла - 80%. «Если сопоставить эти ориентиры с тем, что мы имеем сегодня, то наиболее острая для нас проблема - это обеспечение населения продукцией животноводства», - заявил чиновник и напомнил, что доля импорта в товарных ресурсах мяса оценивается в 41%, а молока - в 27%.

Разработчики Доктрины эти цифры учли, осталось только воплотить их в жизнь. Однако все равно неясно, позволяет ли надеяться на благополучное разрешение вопроса продбезопасности аграрная политика, которой придерживается сейчас правительство. Точно ясно одно: реформировать отрасль надо очень аккуратно и с оглядкой на опыт других стран: победить продовольственный кризис международное сообщество может только сообща.
География:Мир Россия
Комментарии