Сегодня Германия готова предложить российскому потребителю недорогие сыры достойного качества, которые с успехом готовы выдержать конкуренцию как с белорусскими, так и с украинскими сырами.

"Массированный ввоз сыров из европейских стран, прежде всего из Германии, приведет к тому, что по итогам 2010 г, которые будут подведены позже, Германия потеснит Украину на российском рынке и с третьего передвинется на второе место среди стран-поставщиков", - рассказала руководитель информационно-аналитического центра Национального союза производителей молока Татьяна Рыбалова.

Лидером по поставкам сыров в Россию за прошлый год останется Беларусь, которая наряду с Украиной увеличила поставки сыров на 5%.

Производительность отечественного сыроделия осталась на уровне прошлого года и по итогам 11 месяцев 2010 г составила 399,6 тыс. тонн. При этом выработка натуральных полутвердых и твердых сыров снизилась на 10%.

Сегодня импортная продукция составляет серьезную конкуренцию российской, и на фоне укрепления рубля государство должно поддержать отрасль.