На минувшей неделе в новых инкубаторах единственного в России комплекса по производству инкубационного яйца индейки сверхтяжелых мясных пород вылупились первые птенцы родительского стада индейки.

«На первом этапе проекта создано родительское стадо, способное производить 6,2 млн. штук инкубационных яиц в год. Этого достаточно для формирования промышленного стада по производству 30 тыс. тонн мяса индейки в год», - рассказал генеральный директор агрохолдинга Вадим Ванеев.

В течение нескольких месяцев специалисты компании «Урсдон», на базе которого создан комплекс, проводили специальные работы по повышению показателей выводимости птицы. Затем яйца передали в инкубатор, где вылупились первые. В настоящее время показатели вывода птенцов в инкубаторе составляют более 80 %.
По мнению экспертов, комплекс позволит снизить затраты и избавиться от импортной зависимости перед странами-импортерами и всей отечественной отрасли.