По словам президента Мясного союза РФ Мушега Мамиконяна, инвесторы под давлением импорта будут осторожнее вкладывать в мясной производство. Импортная продукция заметно снижает цены в оптовом звене. Кроме того, на возможное замедление производства влияет "неопределенная" таможенно-тарифная политика государства.

Что касается свинины, то ее производство может вырасти на 10% против 8 - 9% в 2010 г. При этом крупные промышленные компании могут увеличить объемы своего производства на 20% в год.

Мамиконян, выступая в рамках форума Института Адама Смита "Пищевая промышленность России - 2010", затруднился дать прогноз относительно производства говядины. Из-за активного забоя в 2010 г. производство этой продукции может снизиться на 3% в следующем.

По прогнозам Мамиконяна, цена на мясо птицы в 2011г. не изменится, свинина подорожает на уровне инфляции (около 10%), говядина - на 20 - 25%.