Всего убрано 245 882,6 га зерновых. 10% посевов погибло из-за засухи, а урожайность снизилась на 3,5 ц/га по сравнению с прошлым годом и составила 13,9 ц/га.

Пермский край заканчивает и с уборкой картофеля. Убрано 2 961 га (84% площади уборки). Гибель картофеля из-за засухи составила 415 га (11 % от площадей под урожай 2010 года). Урожайность снизилась практически два раза - 110,8 ц/га, против 201 ц/га по итогам уборки в 2009 г.

В сельскохозяйственных предприятиях продолжается засыпка семян. По состоянию на 16 сентября всего засыпано 53654 т семян яровых зерновых и зернобобовых культур (67 % от потребности хозяйств в семенах для сева яровых зерновых и зернобобовых культур под урожай 2011 г).

Озимые зерновые культуры в предприятиях АПК по оперативным данным посеяны на 31 647 га, в том числе озимых на зерно посеяно 28 609 га.

Вспашка зяби продолжается, на сегодняшний день вспахано 202 284 га.

В текущем году на 1 условную голову скота заготовлено 20,4 ц к.ед. грубых и сочных кормов, что больше уровня прошлого года на 1,3 ц к.ед. Сельскохозяйственные предприятия края с начала использования культур «зеленого конвейера» скосили 153 271 т зеленой массы на корм скоту.